NO.240
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甘納豆 はじめて食べてみた
たまたま、スーパーで甘納豆が安く販売されていたので購入してみました。プチ甘納豆金時 という商品です。 以下は、商品のリンクです。
1口食べて、ハマりましたね。
なぜなら、私は甘いものが好きで、アンコも好きなのです。
ペースト状のアンコも良いですが、豆の形が残った甘納豆もよいですね。
甘納豆の砂糖の甘い味、これは太りそうです。
少し調べてみたら、甘納豆は砂糖蜜（砂糖と水！）に豆を漬けるんですね。
そりゃ甘くなるわけだ。
ちなみに、砂糖漬けの Wiki があったので 見てみると
文旦漬け というのもあるのですね。
あの酸っぱい柑橘の文旦を、砂糖漬けしたものだそうです。
これも美味しそうですね。
今度スーパーにあったら、買ってみようかな。
というか、Wikiの関連項目ってありがたいですね。
気になる情報がリンクされていて、今更ながら Wiki に感謝です！
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